Oggi vi voglio presentare delle opere d’ arte “da mangiare”, un dono di San Valentino semplice e speciale che cattura lo sguardo e appaga il palato.
Nella ricorrenza della festa degli innamorati del 14 febbraio, San Valentino appunto, si festeggiano tutte le forme di sentimento d’ amore, per i genitori, i figli, nonni, oltre che per l’ innamorato/a. Perciò se vogliamo davvero realizzare qualcosa fatto con le nostre mani per allietare la giornata riempendola di piacevolezza e tenerezza, perchè non regalare alla persona amata un dono che unisce bellezza e dolcezza e magari anche fai da te? Ecco che l’ arte ci viene in aiuto. Grazie al cakedesign, possiamo vedere come creare semplici torte d’ ispirazione artistica adatte a tutti, dai più esperti ai meno pratici, creando un semplice connubio tra arte e cucina.
Sul web ci sono moltissime torte artistiche valide per il tema di San Valentino. Purtroppo molte di queste trovate non hanno un autore/autrice certo, per cui se stai leggendo questo articolo e tra le foto proposte riconosci la tua opera o quella di una tua conoscente, scrivi pure nei commenti, saremo ben felici di conoscere l’ artista!!
San Valentino e l’ amore nelle grandi opere d’ arte del cakedesign
Il cakedesign è l’ arte culinaria della decorazione di dolci di risonanza negli ultimi tempi, anche se in realtà risulta essere una maestria utilizzata dai pasticceri francesi già nel 1840, i quali amavano decorare le loro torte per incantare i commensali. Il cake decoring è l’arte della decorazione, che va dalle più semplici a quelle più complicate ed artistiche, vere e proprie rappresentazioni scultoree e pittoriche realizzate su dolci. Grazie all’ utilizzo di ingredienti malleabili e commestibili, adatti ad essere plasmati, come la famosa pasta di zucchero scoperta nel 1555 da due alchimisti francesi durante i loro esperimenti, si possono creare veri e propri piccoli capolavori.
Un’ iniziativa molto importante è il Cake Fest Italia . In particolare in una sezione dell’ evento realizzatosi nel 2013 al Real Belvedere di San Leucio a Caserta, sono state create decorazioni di dolci dedidicate al tema dell’ amore nelle grandi opere d’arte. I cake designer si sono cimentati nella realizzazione di personaggi in pasta di zucchero, cioccolato plastico o semplice guarnizione pittorica, ispirandosi all’ amore raccontato nell’ arte e nella letteratura.
Ovviamente una delle più belle opere d’ arte di sempre è Notte stellata di Van Gogh. Un dipinto pieno di sentimento, a tratti malinconico come lo era l’artista, ma che ha sempre affascinato per la sua magia e misticità. In questa opera la cake designer, nella foto si legge SenCake, decora con semplici colori alimentari la base della torta.
Per chi ha dimestichezza e manualità delle tecniche pittoriche può benissimo ispirarsi a questa pratica per la facile realizzazione di un dipinto su torta, per i meno pratici anche la semplice stampa sull’ ostia della vostra opera d’amore può rivelarsi un regalo davvero carino ed unico.
In questa bellissima realizzazione a tre piani la cake designer Gina Assemi, ha suddiviso la torta in tre parti di diverso diametro, realizzando così tre capolavori di artisti famosi, sul tema dell’amore, da riproporre per San Valentino. Alla base troviamo il bacio di Hayez, nel mezzo il bacio di Klimt e nella parte superiore il bacio di Picasso nel dipinto i due amanti. Non solo tre diverse rappresentazioni, ma anche gli stili e le tecniche realizzate sono differenti. Nel bacio di Klimt l’artista ha realizzato il dipinto a mò di mosaico. Semplice e geniale.
Ecco un’ altra realizzazione del bacio di Klimt questa volta in versione scultorea. Da lasciare senza fiato. Un’ opera che più che mangiarla verrebbe voglia di esporla.
Opera d’ arte di MG Sugarcake. realizzata interamente in pasta di zucchero che rappresneta Amore e Psiche di William Adolf Bougerau.
Continuiamo con la storia di Amore e Psiche questa volta ispirato al capolavoro scultoreo di Canova.
Ed ecco un’ altra torta d’artista ispirata ad Amore e Psiche dell’ opera pittorica famosa di William Adolf Bougerau.
Le opere sono davvero tante! Qui sotto troverai altre immagini di dolci d’ autore incentrate sul tema dell’ amore nelle opere d’ arte, che potranno suggerirti idee interessanti per questa festa di San Valentino. Buona festa dell’amore!!